Дача, сад и огород на Урале

Блог садоводов-огородников со стажем
Home » Archive by category 'Обо всем'

Выращивание рассады баклажанов

Март 31st, 2010 Posted in Обо всем

Выращивание рассады баклажанов.

 

Баклажаны следует сеять на рассаду в середине или конце февраля. Гибриды и ранние сорта можно сеять в начале марта. У баклажана слабая корневая система, поэтому он плохо переносит пересадку.

Ream more »

Огурцы, способы выращивания огурцов.

Способы выраащивания огурцов.

Существует два способа выращивания огурцов:

  • посев семян прямо в грунт;
  • выращивание рассады.

При первом способе семена сеют в теплицах или под плёночные укрытия.

При втором способе семена высевают в горшочки.Специфика выращивания огурцов рассадным способом состоит в том, что рассаду высаживают в грунт в раннем возрасте после появления первых листьев или даже лучше, если вы пересадите рассаду в стадии семядольных листочков. Объясняется это слабостью корневой системы огурцов, повреждённые  корешки не восстанавливаются.

Ream more »

Печь для бани, защищённая от воров.

Печь с плитой.

Эта печь появилась у нас как дань нашему беспокойному времени. Не то, чтобы нам

очень хотелось изменить конструкцию печи, нас это заставили сделать «энергичные» люди, жаждущие заработать деньги любым путём. А путь их лежал прямиком в нашу баню, где в печке был вмурован девятивёдерный бак из нержавеющей стали. И им было неважно, что на дворе стояла зима и, что в баке по забывчивости мы оставили как минимум 5 вёдер воды, которая замёрзла и, что к нашей даче вела очень узкая тропинка и что была ночь.

Они с честью справились со всеми трудностями: бак выворотили, доволокли его со всем содержимым  до машины, которая от нашей дачи стояла на расстоянии 300 метров.

После этого события у нас и появилась печь, показанная ниже.

Ream more »

Насморк. Рецепты народной медицины.

Март 12th, 2010 Posted in Будем здоровы, Обо всем

Насморк. Рецепты народной медицины.

 

Настойка из багульника.

 

Состав:

  • 100г подсолнечного или оливкового масла;
  • 1 столовая ложка измельчённого багульника;

Приготовление.

Багульник насыпать в масло, перемешать. Настаивать   в тёмном месте в течение трёх недель, взбалтывая каждый день. Процедить, багульник отжать. Закапать по 2 капли в каждую ноздрю в первый день, в последующие дни закапывать по 1 капле 3 – 4 раза в день. Процедуру делать не более недели.

  Ream more »

Выращивание рассады помидор

Выращивание рассады помидор.

Сроки посева на рассаду определяются:

  • временем  от появления всходов до созревания;
  • климатическими условиями вашего региона.

Если в вашем регионе средняя разность дневной и ночной температуры в августе составляет 15 – 17 градусов, то лето короткое. Но несмотря на это вы хотите вырастить высокорослые и крупноплодные помидоры, то сеять семена надо за 75 – 80 дней до высадки рассады в грунт. Для северных и западных районов России сеять высокорослые и крупноплодные помидоры следует в конце февраля  – в начале марта.

Ream more »

Выбор сорта сладкого перца

Февраль 23rd, 2010 Posted in Обо всем

ВЫБОР СОРТА СЛАДКОГО ПЕРЦА

 

Сладкий перец  богат  витамином С. Плоды  перца можно собирать в различных фазах зрелости. Он  долго хранится в свежем виде, хорошо переносит транспортировку.               

 

                          Перец сладкий.

                          Раннеспелый.

 

Наименование Высота

     м

Масса

     г

Срок созревания

от момента

появления

всходов

     дни

Цвет плода
Алёша Попович 0,5 70 100 красный
Ариес F1 1,4 150 105 красный
Баргузин 0,9 200 95 жёлтый
Болгарский 0,5 80 115 красный
Веснушка F1 1,5 150 105 жёлтый
Витязь 0,5 200 115 красный
Добрыня Никитич 0,8 100 90 красный
Зорька 0,6 130 115 жёлтый
Игрок 0,5 150 110 красный
Индало F1 0,5 160 112 жёлтый
Какаду 1,5 450 110 красный
Красный колокольчик 0,5 40 90 красный
Крепыш 0,35 -0,55 60 100 красный
Кубышка 1,1 200 100 красный
Кудесник 1,0 200 100 красный
Латино F1 1,0 130 105 красный
Нежность 1,5 50 85 красный
Севилья F1 1,3 280 95 жёлтый
Фиделио F1 0,9 200 95 жёлтый

 

 

                               Перец сладкий.

                                Среднеспелый

 

Наименование Высота

     м

Масса

     г

Срок созревания

от момента

появления

всходов

     дни

Цвет плода
Алёнушка F1 1,3 140 120 жёлтый
Богатырь 0,7 100 125 красный
Виктория 0,6 75 130 красный
Золотое чудо 0,7 65 125 красный
Золотой юбилей 0,5 50 120 оранжевый
Илья Муромец 0,6 300 125 красный
Калифорнийское чудо 0,8 140 130 жёлтый
Король севера 0,7 150 120 золотисто-желтый

Выращивание рассады перца

Для ускорения всхожести семена перца необходимо стимулировать. Делается  это так: семена погрузить  на 20 минут в воду, нагретую до 50 градусов (лучше это делать в термосе), затем завернуть во влажную салфетку и на 2 – 3 часа положить под морозильную камеру холодильника, после этого сразу посеять. Ream more »

Несколько советов по выбору сорта сладкого перца

1 Совет.

Выбор семян надо производить в соответствии с климатическими условиями вашего региона. Если у вас короткое и прохладное лето, то следует сажать растения с коротким

сроком созревания.

2 Совет.

Хорошие перцы вырастают из семян  перца, продающегося в магазинах. Но надо помнить, что из выращенных таким образом перцев, семена для последующих посевов брать не стоит, из них ничего хорошего не вырастет.

Блины «Гурьевские»

8 стаканов пшеничной муки, 13 яиц, 350 г топлёного масла, 1л кислого молока, 3 ст. ложки растительного масла.

В муку добавить желтки и топлёное масло и всё как следует перемешать. Развести полученную смесь кислым молоком. Ввести в тесто взбитые белки, опять перемешать, влить растительное масло и выпекать блины на разогретой сковородке. Готовые блины смазывать маслом.

Пивные блинцы

По 2 стакана муки и пива, яйцо, 2 ст. л. сахара, сода, 0.5 стакана растительного масла, 100 г сливочного масла, соль.

Взбить яйцо с сахаром, добавить соду, пиво и половину муки. Замесить тесто и дать ему настояться 10-15 минут. Затем ввести растительное масло, оставшуюся муку, хорошо размешать и печь пышные блинцы. Готовые блинцы поливать растопленным маслом.