Разделы

Календарь

Февраль 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  

Архив

Огурцы, способы выращивания огурцов.

Существует два способа выращивания огурцов:

посев семян прямо в грунт; выращивание рассады.

При первом способе семена сеют в теплицах или под плёночные укрытия.

При втором способе семена высевают в горшочки.Специфика выращивания огурцов рассадным способом состоит в том, что рассаду высаживают в грунт в раннем возрасте после появления первых листьев или даже лучше, если вы пересадите . . . → Read More: Огурцы, способы выращивания огурцов.

Печь для бани, защищённая от воров.

Печь с плитой.

Эта печь появилась у нас как дань нашему беспокойному времени. Не то, чтобы нам

очень хотелось изменить конструкцию печи, нас это заставили сделать «энергичные» люди, жаждущие заработать деньги любым путём. А путь их лежал прямиком в нашу баню, где в печке был вмурован девятивёдерный бак из нержавеющей стали. И им было неважно, . . . → Read More: Печь для бани, защищённая от воров.

Насморк.

Настойка из багульника.

Состав:

100г подсолнечного или оливкового масла; 1 столовая ложка измельчённого багульника;

Приготовление.

Багульник насыпать в масло, перемешать. Настаивать   в тёмном месте в течение трёх недель, взбалтывая каждый день.

Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers . . . → Read More: Насморк.

Выращивание рассады помидор

Сроки посева на рассаду определяются:

временем  от появления всходов до созревания; климатическими условиями вашего региона.

Если в вашем регионе средняя разность дневной и ночной температуры в августе составляет 15 – 17 градусов, то лето короткое. Но несмотря на это вы хотите вырастить высокорослые и крупноплодные помидоры, то сеять семена надо за 75 – 80 дней . . . → Read More: Выращивание рассады помидор

Выращивание рассады перца

Для ускорения всхожести семена перца необходимо стимулировать. Делается  это так: семена погрузить  на 20 минут в воду, нагретую до 50 градусов (лучше это делать в термосе), затем завернуть во влажную салфетку и на 2 – 3 часа положить под морозильную камеру холодильника, после этого сразу посеять.

Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend . . . → Read More: Выращивание рассады перца

Несколько советов по выбору сорта сладкого перца

1 Совет.

Выбор семян надо производить в соответствии с климатическими условиями вашего региона. Если у вас короткое и прохладное лето, то следует сажать растения с коротким

сроком созревания.

2 Совет.

Хорошие перцы вырастают из семян  перца, продающегося в магазинах. Но надо помнить, что из выращенных таким образом перцев, семена для последующих посевов брать не стоит, . . . → Read More: Несколько советов по выбору сорта сладкого перца

Блины «Гурьевские»

8 стаканов пшеничной муки, 13 яиц, 350 г топлёного масла, 1л кислого молока, 3 ст. ложки растительного масла.

В муку добавить желтки и топлёное масло и всё как следует перемешать. Развести полученную смесь кислым молоком. Ввести в тесто взбитые белки, опять перемешать, влить растительное масло и выпекать блины на разогретой сковородке. Готовые блины смазывать маслом.

Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte Subscribe to the comments on this post

Блины на пиве.

По 2 стакана муки и пива, яйцо, 2 ст. л. сахара, сода, 0.5 стакана растительного масла, 100 г сливочного масла, соль.

Взбить яйцо с сахаром, добавить соду, пиво и половину муки. Замесить тесто и дать ему настояться 10-15 минут. Затем ввести растительное масло, оставшуюся муку, хорошо размешать и печь пышные блины. Готовые блины поливать растопленным . . . → Read More: Блины на пиве.

Блины традиционные дрожжевые

1 л воды или молока, 25 г. дрожжей, 2 ст. ложки мёда, 1 стакан растительного масла, соль, 5 стаканов муки, 3 ст. ложки сахара, 2 стакана сметаны, 2 яйца.

В тёплой воде или молоке растопить дрожжи, добавить мёд и сахар. Тщательно перемешать, накрыть полотенцем, оставить в теплом месте примерно на час. Ввести муку, соль, взбитые . . . → Read More: Блины традиционные дрожжевые

Масленица в 2011 году

В 2011 году начало масленицы  выпадает на 28 февраля, масленица длится неделю.

Масленица (сырная седмица, мясопустная неделя) – неделя, предшествующая великому посту.  Во время этой недели уже не едят мясо. Однако масло, молочные продукты, рыбу и яйца есть можно.

Именно из-за таких продуктовых ограничений произошли названия масленичной недели. Из-за запрета на мясо – мясопустная неделя. . . . → Read More: Масленица в 2011 году