Рубрики







Блюда из квашеной капусты.

Квашеная капуста, тушенная с яблоками, в горшочке.

Состав блюда:

1 кг квашеной капусты; 4 яблока; 100 г сливочного масла; 1 столовая ложка тмина; 1 стакан воды. Приготовление блюда.

Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками, перемешать с квашеной капустой, выложить в сковороду с разогретым маслом, посыпать тмином и жарить, помешивая, в течение 10 . . . → Читать далее: Блюда из квашеной капусты.