Разделы

Календарь

Май 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Архив

Отварная рыба. Рецепты приготовления.

Правила приготовления рыбы отварной.

Для варки используют рыбу почти всех пород. Не рекомендуется отваривать рыбу, которая крошится, а также рыбу с резко выраженным запахом и специфическим вкусом.

Рыбу можно варить либо одним куском, либо небольшими порциями весом 75 – 100 грамм. Рыба, сваренная крупным куском, вкуснее и сочнее.

Рыбу, . . . → Read More: Отварная рыба. Рецепты приготовления.

Овощные котлеты. Морковные котлеты. Капустные котлеты. Картофельные котлеты. Рецепты котлет из овощей.

Овощные котлеты очень вкусны, их можно использовать, как самостоятельное блюдо, а также как гарнир к мясу или курице (конечно не все). Приведенные рецепты котлет из овощей не содержат каких-либо дефицитных составляющих, достаточно просты в приготовлении.

Рецептов котлет из овощей великое множество. Ниже приводятся рецепты морковных котлет с курагой, капустных котлет, картофельных котлет с творогом, картофельных . . . → Read More: Овощные котлеты. Морковные котлеты. Капустные котлеты. Картофельные котлеты. Рецепты котлет из овощей.

Блюда из тыквы. Тыква жареная. Тыква тушеная. Тыква запеченная. Рецепты блюд из тыквы.

Блюда из тыквы вкусны, полезны и не требуют много времени на приготовление. Ниже приводятся рецепты блюд из тыквы жареной, тыквы тушеной и тыквы  запеченной.

Блюда из тыквы могут использоваться, как самостоятельные блюда, а также как гарниры к мясным блюдам или блюдам из курицы, такие как тыква жареная, тыква с картофелем или тыква с фасолью.

Подготовка . . . → Read More: Блюда из тыквы. Тыква жареная. Тыква тушеная. Тыква запеченная. Рецепты блюд из тыквы.

Блюда из икры речной рыбы. Икра речной рыбы, запеченная в духовке. Бутерброды с икрой речной рыбы.

Для приготовления описанных ниже блюд из икры речной рыбы может быть использована икра любой крупной речной рыбы. Способ подготовки икры речной рыбы (освобождение от пленок) описан в конце (смотри бутерброды).

Рецепт блюда из икры речной рыбы, запеченной с хлебом.

Состав блюда из икры речной рыбы:

200 грамм свежей икры; 1 луковица; 2 ломтика пшеничного хлеба . . . → Read More: Блюда из икры речной рыбы. Икра речной рыбы, запеченная в духовке. Бутерброды с икрой речной рыбы.

Запеканка картофельная.

Запеканка картофельная  с мясом.

Состав картофельной запеканки:

300 грамм мякоти говядины; 500 грамм картофеля; 3 яйца; 2 луковицы; 1 столовая ложка томатной пасты; 2 столовые ложки растительного масла; 1/4 стакана молока; соль, перец черный молотый по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via . . . → Read More: Запеканка картофельная.

Блюда из тыквы.

Тыква с чечевицей, приготовленная в духовке.

Состав блюда:

500 грамм очищенной тыквы; 250 грамм чечевицы; 300 мл воды; 50 грамм сливочного масла; 2 луковицы; 3 зубчика чеснока; зелень петрушки, укропа, кинзы; соль по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via . . . → Read More: Блюда из тыквы.

Семга запеченная в духовке.

Рецепт запеченной семги с лимоном.

Состав блюда семга с лимоном:

1 семга весом до 2 килограмм (с головой); 2 лимона; 2 столовые ложки меда; 3 столовых ложки соли. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share . . . → Read More: Семга запеченная в духовке.

Блюда из капусты брокколи.

Капуста брокколи со сладким перцем, тушеная в горшочке.

Состав блюда:

1 кочан капусты брокколи; 2 стакана молока; 400 грамм сладкого перца; 150 грамм твердого сыра; 2 яйца; 2 столовые ложки растительного масла; соль, перец по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace . . . → Read More: Блюда из капусты брокколи.

Блюда из квашеной капусты.

Квашеная капуста, тушенная с яблоками, в горшочке.

Состав блюда:

1 кг квашеной капусты; 4 яблока; 100 г сливочного масла; 1 столовая ложка тмина; 1 стакан воды. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share . . . → Read More: Блюда из квашеной капусты.

Блюда из курицы. Рецепты из куриных крылышек.

Куриные крылышки в медово – чесночном соусе.

Состав блюда из куриных крылышек:

8 куриных крылышек; 4 столовые ложки меда; 4 зубчика чеснока; растительное масло; зелень петрушки и укропа; соль, черный молотый перец по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share . . . → Read More: Блюда из курицы. Рецепты из куриных крылышек.