By toma, on Март 16th, 2011%
Состав блюда:
1, 8 кг филе курицы; 4 столовая ложка тертого сыра; 60 грамм оливкового масла. 2 столовые ложки сливочного масла; соль по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte . . . → Read More: Филе курицы в белом соусе, приготовленное в горшочках в духовке.
By toma, on Март 16th, 2011%
Состав блюда:
1 курица; 1 столовая ложка растопленного куриного жира; 100 грамм свежих грибов; 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки; соль по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte Subscribe to the . . . → Read More: Курица тушеная с грибами в томатном соусе, приготовленная в горшочках.
By valya, on Февраль 3rd, 2011%
Состав:
350 грамм телятины; 2 куриных грудки среднего размера; по 1/4 стакана воды молока; 1 крупная луковица; 2 яйца; 2 морковки среднего размера; 1 столовая ложка 9 процентного уксуса; 2 ломтика белого хлеба; 2-3 столовых ложки растительного масла; По 3 столовых ложки панировочных сухарей и муки; 1 пучок укропа; соль, молотый черный перец. Blog this! . . . → Read More: Котлеты куриные с телятиной с грибным соусом.
By toma, on Январь 19th, 2011%
Состав:
1 курица; 3-4 шампиньона; 4 столовых ложки сливочного масла; 2-3 яйца; 1 луковица; 4-5 столовых ложки панировочных белых сухарей; 2-3 ломтика пшеничного хлеба; 100 грамм жира для жарки; зелень петрушки; соль по вкусу.
Курицу отварить до готовности. Куриное мясо и кожу пропустить через мясорубку вместе с предварительно замоченным хлебом, добавить яйцо, полученный фарш посолить . . . → Read More: Куриные котлеты по-русски.
By toma, on Январь 19th, 2011%
Состав:
4 куриных филе; 4 столовых ложки грецких орехов; 2 столовых ложки сливочного масла; 1 яйцо; 2 столовых ложки белых сухарей; 1 столовая ложка топленого масла; 2 дольки чеснока; зелень петрушки; соль по вкусу.
Куриное филе слегка отбить до толщины в полсантиметра. Подготовка начинки для куриных котлет:- грецкие орехи пропустить через мясорубку или измельчить в . . . → Read More: Куриные котлеты с орехами.
By toma, on Январь 16th, 2011%
Состав:
600 грамм куриной грудки без костей и кожи; 1 красный болгарский перец; полбанки кукурузы; 5 столовых ложек соевого соуса; 100 грамм майонеза; большая луковица или 2 меньшего размера; 6 -7 средних картофелин; растительное масло для поджарки; Соль по вкусу.
Куриные грудки порезать небольшими кубиками и поджарить на сковороде до готовности.
Blog this! . . . → Read More: Рагу из курицы “Сочное”.
By toma, on Январь 15th, 2011%
Состав:
500 грамм куриной грудки без костей и кожи; 2 яйца; ¼ стакана молока; мука пшеничная; мука кукурузная; кулинарный жир; растительное масло; Соль, перец красный острый.
Для соуса:
1 столовая ложка томатного кетчупа; 2 столовых ложки коричневого сахара; 2 чайных ложки яблочного уксуса; 1 чайная ложка жидкого дыма (приправа для копчения); сухой чеснок, соль.
Приготовление . . . → Read More: Куриные пальчики.
By toma, on Январь 14th, 2011%
Состав:
600 грамм куриных сердечек; 200 грамм сметаны; 2 луковицы; 3-4 столовых ложки растительного масла; лук, соль, аджика, чеснок по вкусу.
Сердечки обжариваем на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком и натертым чесноком на среднем огне до образования золотистой корочки.
Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up . . . → Read More: Куриные сердечки “Горячее сердце”.