Разделы

Календарь

Май 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Архив

Блюда из икры речной рыбы. Икра речной рыбы, запеченная в духовке. Бутерброды с икрой речной рыбы.

Для приготовления описанных ниже блюд из икры речной рыбы может быть использована икра любой крупной речной рыбы. Способ подготовки икры речной рыбы (освобождение от пленок) описан в конце (смотри бутерброды).

Рецепт блюда из икры речной рыбы, запеченной с хлебом.

Состав блюда из икры речной рыбы:

200 грамм свежей икры; 1 луковица; 2 ломтика пшеничного хлеба . . . → Read More: Блюда из икры речной рыбы. Икра речной рыбы, запеченная в духовке. Бутерброды с икрой речной рыбы.

Семга запеченная в духовке.

Рецепт запеченной семги с лимоном.

Состав блюда семга с лимоном:

1 семга весом до 2 килограмм (с головой); 2 лимона; 2 столовые ложки меда; 3 столовых ложки соли. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share . . . → Read More: Семга запеченная в духовке.

Блюда из лосося. Лосось, запеченный в духовке.

Рецепт лосося, запеченного в сметане.

Состав блюда из лосося:

1 лосось; 1 лимон; 50 грамм сливочного масла; 150 мл сметаны; соль, перец по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte Subscribe to . . . → Read More: Блюда из лосося. Лосось, запеченный в духовке.

Блюда из рыбы. Рыба запеченная в духовке с овощами.

Рецепт рыбы запеченной в духовке с помидорами и сладким перцем.

Состав блюда из рыбы:

500 грамм филе рыбы; 1 крупный твердый помидор; 1 крупный сладкий перец (перец болгарский); 2 яйца; 100 грамм твердого сыра; 2 столовых ложки майонеза; по 2-3 веточки укропа и петрушки; соль, перец по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this . . . → Read More: Блюда из рыбы. Рыба запеченная в духовке с овощами.

Филе лосося, тушеное в вине с луком – пореем.

Состав блюда из филе лосося:

250 грамм филе лосося или горбуши; 4 стебля лука – порея; 2 яйца; 50 грамм белого вина; 100 грамм сливок; 2 столовые ложки оливкового масла; 1 чайная ложка муки; перец, соль, тимьян по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via . . . → Read More: Филе лосося, тушеное в вине с луком – пореем.

Омлет с рыбой.

Состав порции омлета с рыбой:

3 яйца; 100 грамм рыбы (форель, семга); 2 столовых ложки молока; 1 столовая ложка масла; соль. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte Subscribe to the comments on . . . → Read More: Омлет с рыбой.

Лосось в лимонном соусе.

Состав блюда:

800 грамм филе лосося; 1 лимон; 40 грамм сливочного масла; 0,5 стакана сухого белого вина; 0,5 стакана рыбного бульона; 2 столовые ложки сливок; 1 яичный желток; 1/3 чайной ложки сладкой горчицы; 1 столовая ложка каперсов; 1 столовая ложка уксуса; белый молотый перец, сахар, соль по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious . . . → Read More: Лосось в лимонном соусе.

Треска, тушенная в красном вине, приготовленная в духовке.

Состав блюда:

1 кг трески; 0,5 корня сельдерея; 1 луковица; 1/3 стакана красного вина; 1 столовая ложка сливочного масла; 1 чайная ложка приправы карри; соль по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on . . . → Read More: Треска, тушенная в красном вине, приготовленная в духовке.

Осетрина с макаронами, запеченная в духовке в горшочках.

Состав блюда:

1,5 кг филе осетрины; 4 луковицы; 4 помидора; 300 грамм макарон; 150 грамм сливочного масла; 150 грамм твердого сыра; соль по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte Subscribe to . . . → Read More: Осетрина с макаронами, запеченная в духовке в горшочках.

Осетрина под острым соусом, приготовленная в горшочках.

Состав блюда:

1, 7 кг осетрины; 300 грамм очищенных грецких орехов; 150 грамм репчатого лука; 50 грамм сливочного масла; 1 столовая ложка муки; 2 яичных желтка; 5 зубчиков чеснока; 300 мл воды; 50 мл винного уксуса; 1 грамм молотой гвоздики; 1 грамм молотой корицы; соль, перец по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this . . . → Read More: Осетрина под острым соусом, приготовленная в горшочках.