By valya, on Январь 2nd, 2012%
Для приготовления описанных ниже блюд из икры речной рыбы может быть использована икра любой крупной речной рыбы. Способ подготовки икры речной рыбы (освобождение от пленок) описан в конце (смотри бутерброды).
Рецепт блюда из икры речной рыбы, запеченной с хлебом.
Состав блюда из икры речной рыбы:
200 грамм свежей икры; 1 луковица; 2 ломтика пшеничного хлеба . . . → Read More: Блюда из икры речной рыбы. Икра речной рыбы, запеченная в духовке. Бутерброды с икрой речной рыбы.
By valya, on Июль 14th, 2011%
Рецепт запеченной семги с лимоном.
Состав блюда семга с лимоном:
1 семга весом до 2 килограмм (с головой); 2 лимона; 2 столовые ложки меда; 3 столовых ложки соли. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share . . . → Read More: Семга запеченная в духовке.
By valya, on Май 17th, 2011%
Рецепт лосося, запеченного в сметане.
Состав блюда из лосося:
1 лосось; 1 лимон; 50 грамм сливочного масла; 150 мл сметаны; соль, перец по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte Subscribe to . . . → Read More: Блюда из лосося. Лосось, запеченный в духовке.
By valya, on Май 17th, 2011%
Рецепт рыбы запеченной в духовке с помидорами и сладким перцем.
Состав блюда из рыбы:
500 грамм филе рыбы; 1 крупный твердый помидор; 1 крупный сладкий перец (перец болгарский); 2 яйца; 100 грамм твердого сыра; 2 столовых ложки майонеза; по 2-3 веточки укропа и петрушки; соль, перец по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this . . . → Read More: Блюда из рыбы. Рыба запеченная в духовке с овощами.
By valya, on Май 5th, 2011%
Состав блюда из филе лосося:
250 грамм филе лосося или горбуши; 4 стебля лука – порея; 2 яйца; 50 грамм белого вина; 100 грамм сливок; 2 столовые ложки оливкового масла; 1 чайная ложка муки; перец, соль, тимьян по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via . . . → Read More: Филе лосося, тушеное в вине с луком – пореем.
By valya, on Апрель 26th, 2011%
Состав порции омлета с рыбой:
3 яйца; 100 грамм рыбы (форель, семга); 2 столовых ложки молока; 1 столовая ложка масла; соль. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte Subscribe to the comments on . . . → Read More: Омлет с рыбой.
By toma, on Апрель 14th, 2011%
Состав блюда:
800 грамм филе лосося; 1 лимон; 40 грамм сливочного масла; 0,5 стакана сухого белого вина; 0,5 стакана рыбного бульона; 2 столовые ложки сливок; 1 яичный желток; 1/3 чайной ложки сладкой горчицы; 1 столовая ложка каперсов; 1 столовая ложка уксуса; белый молотый перец, сахар, соль по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious . . . → Read More: Лосось в лимонном соусе.
By toma, on Апрель 13th, 2011%
Состав блюда:
1 кг трески; 0,5 корня сельдерея; 1 луковица; 1/3 стакана красного вина; 1 столовая ложка сливочного масла; 1 чайная ложка приправы карри; соль по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on . . . → Read More: Треска, тушенная в красном вине, приготовленная в духовке.
By toma, on Март 15th, 2011%
Состав блюда:
1,5 кг филе осетрины; 4 луковицы; 4 помидора; 300 грамм макарон; 150 грамм сливочного масла; 150 грамм твердого сыра; соль по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte Subscribe to . . . → Read More: Осетрина с макаронами, запеченная в духовке в горшочках.
By toma, on Март 15th, 2011%
Состав блюда:
1, 7 кг осетрины; 300 грамм очищенных грецких орехов; 150 грамм репчатого лука; 50 грамм сливочного масла; 1 столовая ложка муки; 2 яичных желтка; 5 зубчиков чеснока; 300 мл воды; 50 мл винного уксуса; 1 грамм молотой гвоздики; 1 грамм молотой корицы; соль, перец по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this . . . → Read More: Осетрина под острым соусом, приготовленная в горшочках.