By valya, on Июль 8th, 2011%
Маринованный чеснок с приправой хмели – сунели.
Состав:
500 грамм чеснока.
Для маринада:
250 мл воды; 1 чайная ложка сахара; 1 чайная ложка соли; 1 столовая ложка 9% уксуса; 1 чайная ложка приправы хмели – сунели. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via . . . → Read More: Маринованный чеснок.
By toma, on Июль 1st, 2011%
Для приготовления заготовок лучше использовать молодые стрелки чеснока до образования больших семенников. Стрелки чеснока можно квасить (при этом в чесноке сохраняется много витаминов), мариновать. Заготовленные стрелки чеснока можно подавать к отварным картофелю, свекле, моркови, блюдам из рыбы и мяса. Заготовки из стрелок чеснока можно использовать для тушения блюд из мяса и рыбы. Их . . . → Read More: Стрелки чеснока. Рецепты.