Разделы

Календарь

Февраль 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  

Архив

Как приготовить кабачковую икру.

Рецепт 1 приготовления кабачковой икры.

Состав:

700 грамм очищенных кабачков; 50 грамм моркови; 40 грамм репчатого лука; 200 грамм томатной пасты; 3 – 5 грамм зелени петрушки и укропа; 15 грамм соли; 10 грамм сахара; перец черный молотый по вкусу. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it . . . → Read More: Как приготовить кабачковую икру.

Консервирование кабачков.

Кабачки маринованные с горьким перцем.

Состав:

кабачки 1 кг; чеснок 11 – 12 долек: гвоздика 3 – 4 штуки; горький перец 1 стручок; душистый перец 4 -5 горошин.

Заливка на 1 литр воды:

соль 85 – 90 грамм: уксус 9% 70 -75 мл. Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post . . . → Read More: Консервирование кабачков.