Рубрики







Как приготовить варенье.

Варенье из тыквы с апельсинами.

Состав варенья:

1 кг тыквы; 1 стакан сахара; 1 чайная ложка лимонной кислоты; 1 апельсин.

Тыкву почистить и нарезать небольшими кусочками и положить в эмалированную кастрюлю. Апельсин помыть и нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой. В тыкву насыпать сахар, положить нарезанный апельсин, лимонную кислоту, перемешать и . . . → Читать далее: Как приготовить варенье.

Варенье из брусники на меду.

Состав:

1 килограмм брусники; 700 грамм меда; молотая корица (щепотка); 3 гвоздики; половина стакана воды; цедра одного лимона. . . . → Читать далее: Варенье из брусники на меду.

Варенье из тыквы с лимоном.

Состав:

1 кг очищенной тыквы; 700 грамм сахара; 2 лимона; корица по вкусу.

Тыкву почистить, освободить от семян и нарезать кубиками или полосками не более 2 см. Лимон нарезать вместе с кожурой на небольшие кусочки. В кастрюлю налить немного воды, насыпать сахар, поставить на огонь и помешивая дождаться растворения сахара. Засыпать нарезанные тыкву и лимон, . . . → Читать далее: Варенье из тыквы с лимоном.