Рубрики







Манные блины.

Состав теста для блинов:

  • 230 грамм манной крупы;
  • 2 стакана молока;
  • 2 яйца;
  • 100 грамм изюма;
  • сахарная пудра;
  • растительное масло, соль.

В молоко вбить яйца, добавить манную крупу, посолить по вкусу, перемешать. Дать постоять, чтобы манная крупа набухла. Всыпать промытый изюм, перемешать. Тесто выложить на разогретый противень с кипящим растительным маслом. Блины выпекать в разогретой духовке.  Затем блины наколоть вилкой и поставить в духовку на несколько минут. Готовые блины посыпать сахарной пудрой.

Comments are closed.