Дача, сад и огород на Урале

Выращивание лука репчатого.

By toma, on Апрель 23rd, 2011

Лук репчатый – многолетнее растение. В районах Центральной России посадочный материал выращивают, как правило, в течение 3 лет: в первый год из семян выращивают мелкие луковицы диаметром 1 – 3 см – лук севок. На второй год из севка выращивают лук – репку, который можно использовать в пищу, а самые . . . → Read More: Выращивание лука репчатого.

Первые блюда из крапивы. Суп из крапивы.

By valya, on Апрель 21st, 2011

Рецепт 1.

Состав супа из крапивы:

500 грамм молодой крапивы; 1 луковица; 1 морковь; 4 яйца; 100 грамм сливочного масла; 3 картофелины; 2 литра воды; сметана; соль. Готовим первое блюдо их крапивы. Рецепт 1 супа из крапивы.

Молодую крапиву перебрать, промыть в проточной воде, опустить в кипящую воду, довести до кипения и . . . → Read More: Первые блюда из крапивы. Суп из крапивы.

Суп луковый с сыром.

By valya, on Апрель 19th, 2011

Состав лукового супа с сыром:

1 литр мясного бульона; 3-4 луковицы; 3 столовых ложки муки; 1 столовая ложка сливочного масла; 1 столовая ложка растительного масла; 3-4 столовых ложки сыра, натертого на крупной терке; 1 чайная ложка сахара (с горкой); черный молотый перец, корица (по желанию), соль. . . . → Read More: Суп луковый с сыром.

Отмостка дома своими руками.

By toma, on Апрель 19th, 2011

Если вокруг вашего дома около фундамента ничего кроме дерна нет, то дождевая вода просачивается к фундаменту и затем поднимается вверх к стенам, постепенно разрушая их. Для отвода от дома поверхностных и дождевых вод вокруг наружных стен устраивают отмостку. Материалом для строительства отмостки могут служить бетонные плиты, асфальт, бутовые камни, бетонная, . . . → Read More: Отмостка дома своими руками.

Вегетарианский борщ с грибами. Постный борщ с грибами.

By valya, on Апрель 18th, 2011

Состав вегетарианского борща с грибами:

1 стакан измельченных сухих грибов или мелко нарезанных свежих грибов; 3 свеклы среднего размера; 2 моркови; 2 луковицы; корень петрушки; ¼ кочана цветной капусты; 2-3 столовых ложки измельченной зелени сельдерея; 2 столовых ложки растительного масла; черный молотый перец, соль. . . . → Read More: Вегетарианский борщ с грибами. Постный борщ с грибами.

Щи из свежей капусты с осетриной.

By valya, on Апрель 18th, 2011

Состав щей из свежей капусты с осетриной:

250 грамм филе осетрины без шкуры; 1 морковь; 1 луковица; корень петрушки; стакан мелко нашинкованной свежей капусты; 1 свежий помидор; столовая ложка томатной пасты; 2 столовых ложки растительного масла; лавровый лист; черный молотый перец, соль. . . . → Read More: Щи из свежей капусты с осетриной.

Цоколь дома.

By toma, on Апрель 18th, 2011

Стена, ограждающая снаружи подпольное пространство, называется цоколем. По отношению к наружной стене цоколь может находиться с ней в одной плоскости или быть западающим или выступающим. Западающий цоколь позволяет защитить гидроизоляционный слой от механических и атмосферных воздействий, обеспечивает сток воды со стен во время дождей.

. . . → Read More: Цоколь дома.

Свинина с черносливом в духовке.

By valya, on Апрель 16th, 2011

Состав блюда из свинины с черносливом:

600 грамм свиной вырезки; 1 морковь; 1 корень петрушки; 3 столовых ложки оливкового масла; 3 луковицы; соль;

Подлива для свинины:

1/2 стакана сметаны; 3 столовых ложки пасты томатной или 5 столовых ложек томатного соуса; 1 стакан чернослива без косточек; 1 чайная ложка аджики; 1 чайная ложка . . . → Read More: Свинина с черносливом в духовке.

Овощные соки. Капустный сок.

By valya, on Апрель 15th, 2011

Соки, приготовленные в домашних условиях, безусловно, гораздо полезнее, чем из бутылки или пакета: в них больше витаминов, нет консервантов. Кроме того, это не просто приятный и полезный напиток или просто полезный, а прежде всего – лечебно-профилактическое средство, поэтому использовать его надо правильно, иначе вместо пользы получится вред. У каждого сока свои свойства, . . . → Read More: Овощные соки. Капустный сок.

Морковный сок.