Разделы

Календарь

Февраль 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  

Архив

Салат весенний. Салат с зеленым луком. Салат с крапивой. Салат с одуванчиком.

Салат весенний на даче можно приготовить быстро или из зеленого лука, или из молодой крапивы, или из листьев одуванчика, или из всех выше перечисленных компонент.

Рецепт салата с зеленым луком

Состав салата с зеленым луком:

1 стакан зеленого лука; 2 яйца; растительное масло или сметана или майонез; соль. . . . → Read More: Салат весенний. Салат с зеленым луком. Салат с крапивой. Салат с одуванчиком.

Суп–пюре из кукурузы.

Состав супа-пюре из кукурузы:

2 початка кукурузы; 2 стакана воды; 2 стакана молока; 1 стакан сливок; 1 луковица; 1 столовая ложка сливочного масла; 1 столовая ложка муки; 1 пучок зеленого лука; молотый мускатный орех, молотый черный перец, соль по вкусу. . . . → Read More: Суп–пюре из кукурузы.

Рулет из свинины в свином желудке.

Состав блюда рулет из свинины:

600 грамм свинины; 300-400 грамм свежего свиного сала; 2 штуки свиных ушей; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 0,5 чайной ложки молотого черного перца; 1 стакан 3% уксуса; базилик, тмин, гвоздика, лавровый лист, соль по вкусу. . . . → Read More: Рулет из свинины в свином желудке.

Суп из фасоли с помидорами.

Состав супа из фасоли с помидорами:

1 стакан фасоли; 1 луковица; 2 помидора среднего размера; 2  листика сельдерея; зелень петрушки; соль по вкусу. . . . → Read More: Суп из фасоли с помидорами.

Мясной рулет из говядины с черносливом.

Состав блюда рулет из говядины с черносливом:

600 грамм говядины (вырезки); 2 столовые ложки сметаны; 3 столовые ложки растительного масла; черный молотый перец и соль по вкусу. . . . → Read More: Мясной рулет из говядины с черносливом.

Глазури для тортов.

Глазурь для торта лимонная или апельсиновая или малиновая или клубничная.

Состав лимонной глазури, апельсиновой глазури, клубничной глазури, малиновой глазури:

200 грамм сахарной пудры; 2 столовых ложки лимонного или апельсинового или клубничного или малинового сока; 2 столовых ложки горячей воды. . . . → Read More: Глазури для тортов.

Витаминный чай.

Витаминный чай составляется с учетом содержания биологически активных веществ в ягодах, травах и плодах. Витаминный чай оказывает тонизирующее, и оздоровляющее действие. Такой чай полезен в любое время года, но особенно полезен в конце зимы и весной, а также при простудных заболеваниях. Ниже приведены некоторые рецепты витаминных чаев.

. . . → Read More: Витаминный чай.

Фруктовый десерт. Запеченные яблоки с медом.

Состав фруктового десерта:- запеченные яблоки с медом:

8 крупных яблок; 8 десертных ложек изюма; 1 лимон; 4 ложки яблочного сока; 8 десертных ложек меда; какао; корица. . . . → Read More: Фруктовый десерт. Запеченные яблоки с медом.

Тушеная маринованная говядина, приготовленная в горшочках.

Состав блюда:

2 кг говядины; 70 грамм 3% уксуса; 70 грамм ягод можжевельника; 5 – 7 семян кориандра; 150 грамм шпика; 1 луковица; 1 морковь; 1 корень петрушки; 1 корень сельдерея; 1 грамм черного молотого перца; соль по вкусу. . . . → Read More: Тушеная маринованная говядина, приготовленная в горшочках.

Гуляш из говядины, тушенный с вином и тмином в горшочках.

Состав блюда:

500 грамм говядины; 2 – 3 картофелины; 1 маринованный помидор; 4 луковицы; 1 стакан мясного бульона  или воды; 1 столовая ложка вина; 3 столовые ложки растительного масла; 2 – 3 лавровых листа; 1/ чайной ложки молотого красного перца; 0,5 чайной ложки тмина; соль по вкусу. . . . → Read More: Гуляш из говядины, тушенный с вином и тмином в горшочках.