Рубрики







Салат из цветной капусты с консервированными кукурузой и горошком и крабовыми палочками.

Состав салата из цветной капусты:

  • 1 крупная головка цветной капусты;
  • 1 банка консервированного горошка;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 200 граммов крабовых палочек;
  • 3 яйца;
  • 3 сладких болгарских перцев;
  • майонез по вкусу.

Приготовление салата.

Цветную капусту разобрать на соцветия. Слегка их отварить в подсоленной воде, отцедить воду. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками, смещать с цветной капустой. Добавить горошек, кукурузу и нарезанные крабовые палочки. Заправить салат майонезом. Салат можно украсить мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Comments are closed.