Рубрики







Салат с курицей и орехами.

Состав салата:

  • 150 грамм варёного мяса курицы;
  • 100 грамм орехов фундук;
  • 30 грамм сливочного масла;
  • 1 вареная морковь;
  • 1 помидор;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 вареная картофелина;
  • 2 столовых ложки консервированного зелёного горошка;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль по вкусу.

Курицу  с орехами пропустить через мясорубку или размолоть блендером. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать, поставить в холодильник. Мелко нарезать картофель, огурец и морковь, добавить горошек и куриный фарш, заправить майонезом, посолить, перемешать. Салат украсить зеленью и помидором.

Comments are closed.