Разделы

Календарь

Май 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Архив

Рыба, фаршированная луком

Состав:

любая свежемороженая рыба; лук; соль, перец, специи.

Очистить  выпотрошить рыбу, голову не отрезать. Нарезать кольцами репчатый лук, посолить, поперчить, добавить специи и этим начинить рыбу. 

Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte . . . → Read More: Рыба, фаршированная луком

Рыба в вине.

Вымыть, почистить, обсушить любую белую рыбу (щуку, судака, стерлядь). Нарезать порционными кусками, положить в кастрюлю. На каждый кусок рыбы положить по 2 ломтика лимона толщиной 0,5 см.

Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on . . . → Read More: Рыба в вине.

Заливная осетрина

300 г осетрины

2 моркови

1 яйцо

50-60 г желатина

черный перец горошком, лавровый лист, соль, пучок петрушки, укроп

несколько маслин

Blog this! Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook Buzz it up Share via MySpace share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Share on vkontakte Subscribe to the comments on . . . → Read More: Заливная осетрина