Рубрики







Семена кабачков

Кабачки содержат много витаминов и микроэлементов. Они содержат  железо, калий,  магний, фосфор,  кальций. Кабачки рекомендуют для диетического и детского питания. Кабачок отличается неприхотливостью и урожайностью. Он достаточно холодостойкий.

В настоящее время на рынке представлено много сортов и гибридов кабачков, как отечественного производства, так и зарубежного. Различия между отечественными и зарубежными  кабачками весьма существенно. С точки зрения морозостойкости отечественные сорта лучше подходят для регионов с более коротким летом (Урал, Сибирь, центр России). Импортные сорта имеют более длительный вегетационный период, поэтому они больше подходят для южных регионов. Но зарубежные кабачки чаще всего представлены гибридами,  которые имеют более тонкую, по сравнению с отечественными, кожицу и меньшую семенную камеру, вследствие  чего в них большее количество мякоти. Зарубежные гибриды могут дольше оставаться на кустах, не перерастая. Поэтому для немедленного использования в пищу больше подходят зарубежные сорта. Кроме того, зарубежные сорта имеют лучшый товарный вид, который сохраняется гораздо дольше. Поэтому, если вы хотите вырастить кабачки на продажу, лучше выбрать импортные сорта.

Отечественные сорта, по сравнению с зарубежными, имеют  повышенную пищевую ценность и более нежный вкус Большим преимуществом отечественных кабачков является то, что они намного лучше приспособлены к длительному хранению и хорошо сохраняют вкусовые качества при переработке и консервации.

Кабачки ранние.

Наименование,
страна производитель
Масса
кг
Срок созревания
от момента
появления
всходов
дни
Цвет плода Краткая
характеристика
Арал F1,
Япония
0,5-0,8 35-40 светло-зеленый для свежего потребления и переработки
Белогор F1, Россия 0,5-1,0 34-57 белый урожайный, пригоден для переработки
Белоплодный,
Россия
0,6-0,9 36-44 белый кустовой,пригоден для переработки
Белый 0,6 35-40 белый пригоден для хранения
Геновезе 0,9-1,7 36-61 светло-зеленый цукини,урожайный, пригоден для хранения
Горный 0,6 40 белый урожайный,кустовой
Грушевидный 0,9-1,3 35-40 темно-оранжевый хорошо хранится, пригоден для переработки и кулинарии
Деликатес,
Чехия
1,2-2,0 40-45 светло-зеленый урожайный, кустовой, для столовых целей и консервирования
Зебра 0,5 38 зелёный цукини,кустовой,хорошо хранится
Кавили F1,
Голландия
0,32 40-42 светло-зеленый кустовой,длительный период плодоношения,рекомендуется для столовых целей, консервирования и приготовления икры
Касерта 2,0 40 зелёный для консервирования
Неро ди Милано 36-61 тёмно — зелёный кустовой,урожайный,хорошо хранится
Ролик,
Россия
0,9-1,2 36-38 кремовый ультраскороспелый,
кустовой,среднележкий
Рябчик,
Россия
0,7-1,0 36-40 тёмно — зелёный устойчив к засухе и холоду, пригоден для переработки и кулинарии
Сангрум F1,
Голландия
0,6- 1,0 38 — 40 светло-
зелёный
урожайный,
кустовой

                            Кабачки среднеранние.

Наименование,
страна производитель
Масса
кг
Срок созревания
от момента
появления
всходов
дни
Цвет плода Краткая
характеристика
Бриллиант 1,4 44 тёмно — зелёный урожайный, кустовой
Гепард,
Россия
0,7-0,9 42-45 светло-зеленый кустовой,рекомендуется для домашней кулинарии, приготовления зимних закусок и замораживания, хорошо хранится
Грейзине F1 0,5 45 зелёный урожайный,
Длинноплодный 0,9-1,7 45-55 светло-зеленый пригоден для переработки и кулинарии
Искандер F1,
Голландия
0,48-0,64 40-45 светло-зеленый урожайный, кустовой
Карам 9908380 0,7 41-45 светло-зеленый кустовой, пригоден для переработки и кулинарии
Негритёнок 0,9 38-40 тёмно — зелёный цукини,урожайный,
хорошо хранится
Скворушка 1,0 45 тёмно – зелёный6 урожайный,
хорошо хранится,
кустовой
Якорь,
Россия
1,0 49 светло-желтый урожайный,
хорошо хранится

Кабачки поздние.

Наименование,
страна производитель
Масса
кг
Срок созревания
от момента
появления
всходов
дни
Цвет плода Краткая характеристика
Грибовский 37,
Россия
1,3 46-57 белый урожайный,
хорошо хранится,
кустовой
Желтоплодный,
Россия
0,8-0,9 43-62 желтый цукини,кустовой,пригоден для диетического и детского питания
Куанд 1,5 61 зелёный цукини,хорошо хранится
Мячик 0,8-2,0 50-55 светло-зеленый круглый,подходит дл фарширования
Нефрит F1 0,7-1,2 53-58 зеленый цукини,урожайный,
хорошо хранится
Русский размер,
Россия
до 30 100 розово-оранжевый хорошо хранится всю зиму
Цукеша 0,9 51 зелёный хорошо хранится
Фаэнтийский 1,0 60 зелёный хорошо хранится
Чёрный красавец 0,9 55 тёмно — зелёный урожайный,
хорошо хранится,
кустовой

Comments are closed.